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哪里教的麻鸭面味道最好吃 淅川麻骨面技术培训

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所在地: 河南 新乡市
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最后更新: 2019-04-01
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      麻鸭面是河南滑县道口镇的地方特色美食,在当地与道口烧鸡享有同等盛誉,麻鸭面的创始人谷鹏先生。在滑县当地及豫北地区是最受欢迎的小吃。

      麻鸭面做法步骤:

      1、准备高筋面条、麻椒、鸭肉、高汤、千丝、海带、香菜、葱油、油麦菜等。

      2、高汤请用大骨、鸭架、鸡架文火熬制。

      3、面粉要选用的是高筋面粉,这样口感才有劲道。

      4、面条煮5分钟,中间加凉水二次。

      5、捞出来后加入高汤、鸭肉、蔬菜等。

      美食中心面食培训项目:             

      麻鸭面 大排面 重庆小面 兰州拉面 河南烩面 羊肉烩面 老北京炸酱面 四川担担面 山西刀削面 安微板面 一根面 茄汁面 朝鲜面 香辣面 粉浆面 荞麦面 红烧面 获嘉饸饹条 牛骨汤面 牧野麻骨面等等。

      公司名称:新乡市美食中心麻鸭面培训

      联系人:栗老师

      在线QQ1208688903

      微信号:a13837303082

      财富电话0373-5827788  13837303082

      美食网址:http://www.xxmszx.com

      公司地址:河南省新乡市解放大道南段南桥派出所南邻

      乘车路线: 1、新乡市火车站乘3路、108路到新建街站下车,向南50米路西即到

                2、汽车东站乘44路冷库站下车即到

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